据了解,本次培训围绕保障餐饮服务食品安全主题,开设了餐饮服务食品安全法律法规,餐饮服务操作规范,食物中毒的预防与控制等课程,紧密贴合山海天民俗旅游餐饮安全实际情况,增强了受训人员食品安全管理意识,提高了民俗旅游户食品安全管理能力。
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